乳化(hua)設(she)備(bei)是一種安裝在反應釜底部的(de)粉碎(sui)乳化(hua)均質設(she)備(bei)，可有效地解(jie)決其它設(she)備(bei)無法解(jie)決的(de)釜底沉積(ji)物通過研磨(mo)、破(po)碎(sui)、乳化(hua)、混合、均質、分散等處(chu)理。用于食品、制(zhi)藥、乳品、啤酒、飲料、化(hua)工等領域。
乳(ru)化(hua)設備是一種能將物料(liao)充分細化(hua)均(jun)勻的(de)(de)機器(qi)(qi)，其名稱來源(yuan)應該(gai)是能促使油性物質（油相）與水(shui)性物質（水(shui)相）相混并形成均(jun)勻的(de)(de)乳(ru)化(hua)液的(de)(de)機器(qi)(qi)。適用于常壓(ya)、真空、正壓(ya)工(gong)況下(xia)工(gong)作(zuo)。
