西瓜汁飲料取決于好的果汁飲料生產線設備和好的生產技術處方等。接下來由東鐵果汁飲料生產線廠家提供西瓜汁飲料生產線設備有哪些？
西瓜汁(zhi)飲料(liao)生產線所需設(she)備:無菌罐、調配罐、直冷罐、冷熱缸、糖鍋、反應鍋板(ban)式熱交換器、過濾(lv)設(she)備、臥式殺菌鍋、超高(gao)溫瞬時滅菌機(ji)、濃縮(suo)設(she)備、CIP清洗(xi)設(she)備、飲料(liao)泵、過濾(lv)設(she)備、水軟化處理設(she)備、打漿機(ji)、膠(jiao)體研磨、榨汁(zhi)設(she)備、均質機(ji)、真空脫氣罐、多功能提(ti)取罐、灌裝設(she)備、衛生閥、管道等。
適(shi)用(yong)于果汁(zhi)飲(yin)料(liao)(liao)、茶(cha)飲(yin)料(liao)(liao)等高溫熱填(tian)充飲(yin)料(liao)(liao)的生(sheng)產，更換部分變更部件也適(shi)用(yong)于常溫填(tian)充。
西(xi)瓜汁(zhi)生產線生產過(guo)程：
原料檢查(cha)→清(qing)洗(xi)→二次(ci)清(qing)洗(xi)→取(qu)種→剝皮→榨(zha)汁→汁液分(fen)離→酶消除→沉淀(dian)→離心過(guo)濾(lv)→過(guo)濾(lv)→真空(kong)濃縮→殺菌→無菌填充(chong)。
調配→均質→脫氣(qi)→殺菌(jun)→填(tian)充→密封→二次殺菌(jun)→冷(leng)卻→干燥→貼(tie)紙(zhi)→噴霧→裝箱→入庫。
西瓜生產工藝:水果→清洗（選用CIP清洗設備）→軟化（選用無菌儲罐）→漿液（不銹鋼攪拌罐）→調配(調配罐)→濃縮(提取濃縮設備)→罐裝(玻璃瓶三合一灌裝機)→殺菌(殺菌/滅菌機)→冷卻(制冷罐)。
