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不銹鋼發酵罐強(qiang)度高，重量輕且滿足高強(qiang)度要(yao)求(qiu)。
水(shui)(shui)質清潔，不易(yi)生苔蘚(xian)，水(shui)(shui)中(zhong)的沉淀物易(yi)于沖刷(shua)。
罐體以(yi)單元塊的形式組裝和焊(han)接，并且可以(yi)根據現場的實(shi)際情況(kuang)任意(yi)組合體積(ji)。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)啤酒(jiu)發酵(jiao)(jiao)系(xi)統由發酵(jiao)(jiao)罐(guan)，清酒(jiu)罐(guan)和臨(lin)時(shi)儲罐(guan)組成，發酵(jiao)(jiao)是(shi)啤酒(jiu)生(sheng)產中非(fei)常(chang)重要的(de)過(guo)程。這是(shi)涉及酵(jiao)(jiao)母的(de)復雜的(de)生(sheng)化反應過(guo)程。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)大型啤酒(jiu)發酵(jiao)(jiao)罐(guan)是(shi)帶有(you)圓錐(zhui)形底部的(de)圓柱形。罐(guan)體(ti)具(ju)有(you)冷卻裝置(zhi)，可(ke)輕松控(kong)制發酵(jiao)(jiao)溫度。槽的(de)底部為錐(zhui)形，方便(bian)酵(jiao)(jiao)母回收(shou)和清潔。啤酒(jiu)發酵(jiao)(jiao)罐(guan)的(de)罐(guan)體(ti)具(ju)有(you)CIP清潔系(xi)統，以(yi)確保制造過(guo)程中的(de)衛(wei)生(sheng)和安全。借助國際(ji)先進的(de)發酵(jiao)(jiao)工程技術(shu)，可(ke)以(yi)使用PLC自動溫度控(kong)制技術(shu)。
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不銹(xiu)鋼大型(xing)啤(pi)酒(jiu)發酵罐(guan)適用(yong)范圍：在酒(jiu)店，食品攤，火(huo)鍋店，中小型(xing)餐廳等(deng)中使用(yong)鮮啤(pi)酒(jiu)。它也可以(yi)用(yong)作(zuo)自釀啤(pi)酒(jiu)發酵設備。釀制自己的啤(pi)酒(jiu)，可以(yi)釀制黃(huang)色，黑色和果(guo)味啤(pi)酒(jiu)。
啤(pi)酒(jiu)發(fa)酵罐(guan)是都(dou)是用(yong)(yong)來發(fa)酵啤(pi)酒(jiu)和貯酒(jiu)的(de)，它由發(fa)酵罐(guan)和種(zhong)子罐(guan)配合使用(yong)(yong)。
啤酒(jiu)發酵罐用于(yu)工廠、酒(jiu)店、家用（小型(xing)啤酒(jiu)發酵罐）等(deng)地(di)方用來釀酒(jiu)。
啤酒發酵(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)結構(gou)：啤酒發酵(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)罐(guan)(guan)體(ti)為(wei)(wei)圓(yuan)柱形(xing)(xing)，底蓋和頂蓋均為(wei)(wei)碟(die)形(xing)(xing)或錐形(xing)(xing)。在酒精(jing)發酸(suan)過程(cheng)中，為(wei)(wei)了回收CO2氣體(ti)及其(qi)所帶出(chu)的部(bu)分酒精(jing)，發酵(jiao)(jiao)罐(guan)(guan)宜采用密閉式。
啤酒發(fa)酵罐(guan)冷卻裝(zhuang)置(zhi)：對于(yu)中小型啤酒發(fa)酵罐(guan)，采(cai)用罐(guan)頂噴水淋(lin)于(yu)罐(guan)外壁表面進行膜狀冷卻。對于(yu)大型發(fa)酵罐(guan)，罐(guan)內裝(zhuang)有冷卻蛇管或罐(guan)內蛇管和罐(guan)外壁噴灑聯合冷卻裝(zhuang)置(zhi)。
