在果汁飲料生產線的(de)后半部(bu)分也(ye)就是靠近控制按紐(niu)的(de)地方(fang)裝有電(dian)氣控制元(yuan)件(jian)，所以不(bu)(bu)管(guan)在什(shen)么時候都不(bu)(bu)能(neng)直接(jie)用(yong)水對(dui)機身直接(jie)的(de)進行(xing)沖洗(xi)，不(bu)(bu)然(ran)的(de)話(hua)就會有觸電(dian)的(de)危險(xian)，這樣就會損(sun)壞電(dian)器元(yuan)件(jian)。
果(guo)(guo)汁飲料生(sheng)產線加入用溫水稀釋的40～60mg/L果(guo)(guo)膠酶(mei)，攪(jiao)拌均勻，并(bing)使(shi)(shi)其作用24h.利(li)(li)用果(guo)(guo)膠酶(mei)可將果(guo)(guo)肉中(zhong)的果(guo)(guo)膠物質分解成水溶(rong)性果(guo)(guo)膠或(huo)小分子的半乳(ru)糖醛(quan)酸，使(shi)(shi)果(guo)(guo)汁釋放出來，有(you)利(li)(li)于提高山(shan)楂的出汁率，同(tong)時也要以使(shi)(shi)不穩定的大分子物質和(he)顆粒更(geng)快(kuai)地沉淀下來，利(li)(li)于澄清(qing)。
