制冷罐設備主要由儲罐、攪拌器、制冷機組、電控結構組成。對于不錯質量的設備，罐體采用兩層不銹鋼制成，通常為sus304或根據客戶要求定制。拋光后，使用過程中不易積垢，易于清潔，防止腐蝕。制冷罐有自動清(qing)(qing)洗裝置和攪拌器(qi)，攪拌器(qi)也起(qi)著(zhu)主要作用。快速融化冷凍(dong)牛奶(nai)，防止在冰箱底(di)(di)部沉淀。此外(wai)，冰箱底(di)(di)部安裝了CIP清(qing)(qing)洗裝置。使用后，冷凍(dong)奶(nai)罐可以隨意(yi)清(qing)(qing)洗，無死角。清(qing)(qing)洗制冷罐的注意(yi)事項(xiang)如下。
1、制冷罐應由專業人(ren)員管理，運行過程中注意冷凍系統的運行情況，并(bing)做好運行記錄。如(ru)發(fa)現異(yi)常，應及時停止(zhi)維(wei)護(hu)。
2、應每(mei)月使用鹵素燈檢查制冷(leng)系(xi)統是否有泄漏(lou)。如果有泄漏(lou)，則(ze)需要進一步檢查各個(ge)方(fang)面。系(xi)統缺氟(fu)可(ke)根據以(yi)下情(qing)況判斷：a、壓縮機熱(re)量，b、冷(leng)卻(que)能力下降，c、回水管(guan)不(bu)(bu)結霜，不(bu)(bu)出汗，d、以(yi)上情(qing)況都需要補充氟(fu)利昂。
3、每年清(qing)洗(xi)過濾(lv)干(gan)燥(zao)器，清(qing)洗(xi)干(gan)燥(zao)劑，干(gan)燥(zao)或更換(huan)。
4、檢查高壓(ya)控制器(qi)和(he)低壓(ya)控制器(qi)的(de)運行情況，壓(ya)力顯示(shi)位置有無變化，控制箱內部零件是否生銹(xiu)或(huo)損壞(huai)。
5、檢查數字恒溫器是否(fou)靈敏。
6、檢查油箱內(nei)壁是否有(you)腐蝕坑和損壞(huai)。
7、檢查制冷罐攪拌(ban)器(qi)是否缺油(you)和(he)完整的油(you)封。
8、對于長期使用，必須將(jiang)系統氟利昂泵回儲(chu)液(ye)罐，并關閉儲(chu)液(ye)罐的進出口閥門。
8、冬季關閉冷(leng)凍機組時，必(bi)須將冷(leng)凝水盤(pan)管內的水放掉，防止盤(pan)管凍裂。
9、制冷罐運輸、卸(xie)貨(huo)：單(dan)元和奶(nai)罐分開包裝和卸(xie)貨(huo)。裝卸(xie)時(shi)要小心(xin)輕(qing)放。
10、直(zhi)(zhi)冷式(shi)攪拌機的(de)(de)收貨驗(yan)收：很多客(ke)戶(hu)收到貨后都習慣(guan)直(zhi)(zhi)接發貨。在(zai)大多數情(qing)況下(xia)，這很好，但(dan)在(zai)運輸(shu)過(guo)程中仍然存在(zai)一些顛簸。因此，收到直(zhi)(zhi)冷奶壺后，請檢查包裝盒(he)是(shi)否(fou)有(you)破(po)損，是(shi)否(fou)與證件盒(he)的(de)(de)數量和數量相符。
11、制冷(leng)罐位置要求：室(shi)內直(zhi)冷(leng)式奶(nai)箱(xiang)位置必(bi)須保證(zheng)奶(nai)箱(xiang)管(guan)箱(xiang)與冷(leng)凍(dong)機組的距離為(wei)1m，以保證(zheng)室(shi)內空氣流通必(bi)須有奶(nai)箱(xiang)正常穩定運行(xing)。
